In viaggio, Sulle tracce di...

Vacanze sulla neve in Alto Adige nelle case dei contadini

di Dario Bragaglia
13 Dicembre, 2025

Una vacanza invernale nei masi dell’Alto Adige, a ritmi lenti e senza stress: è la proposta di Gallo Rosso, il marchio che riunisce 1600 agriturismi contadini

Lo Slow Winter nei masi Gallo Rosso significa arrivare, lasciarsi andare e godere della quiete dell’inverno nella sua forma più bella, dimenticando il trambusto e la frenesia. Scoprire quanto possono essere rigeneranti le giornate invernali vissute secondo l’andamento della natura. Stube in maiolica, appartamenti curati nei dettagli, con i pavimenti in legno su cui camminare a piedi nudi e il profumo di specialità fatte in casa, creano un’atmosfera in cui ci si sente subito a proprio agio.

Piaceri semplici, come leggere un buon libro seduti accanto alla stufa o al forno a legna nel confortevole appartamento del maso, mentre si sorseggia un infuso fatto con le erbe raccolte dalla contadina; oppure giocare a carte o ad un gioco di società, riscoprendo il valore dello stare insieme in famiglia o tra amici.

Maso in legno immerso nella neve in Alto Adige, con slittini appoggiati all’ingresso e montagne sullo sfondo — In inverno i masi dell’Alto Adige offrono un’atmosfera autentica e accogliente, con la neve appena fuori dalla porta e semplici piaceri da condividere, tra natura e tradizione.

Le famiglie contadine aprono le loro case

I contadini in inverno hanno più tempo per i loro ospiti. Si intrattengono a raccontare il loro lavoro con gli animali, le tradizioni e i prodotti tipici. E magari troveranno anche qualche ora per accompagnarvi in passeggiate sulla neve nei dintorni del maso. Le relazioni tra la famiglia contadina e gli ospiti diventano più personali, sincere e autentiche.

Lo Slow Winter di Gallo Rosso significa escursioni sulla neve su percorsi non battuti, che offrono scorci unici mentre, camminando, si ascolta solo il rumore del proprio respiro.

Famiglia che cammina sulla neve davanti ai masi alpini dell’Alto Adige, con bambini e slittino, montagne innevate sullo sfondo — Passeggiate sulla neve e giochi all’aria aperta fanno parte dell’esperienza Slow Winter nei masi dell’Alto Adige, dove il paesaggio diventa lo spazio naturale per stare insieme.

Neve fuori dalla porta e relax nei masi

Momenti di divertimento sulla neve, con slittini e bob o semplicemente creando pupazzi o scambiandosi, per gioco, qualche palla di neve. I masi sono ottime location per questo genere di attività, perché sono immersi nella natura e la neve è subito fuori dalla porta di casa. Diversi masi, inoltre, sono dotati di saune e offrono anche alcuni trattamenti wellness e massaggi agli ospiti.

Famiglia riunita attorno a un fuoco acceso sulla neve al crepuscolo, con masi alpini e montagne dell’Alto Adige sullo sfondo — Le serate d’inverno nei masi dell’Alto Adige si trasformano in momenti di condivisione e calore, tra fuochi all’aperto, silenzi della montagna e atmosfera autentica.

Dove trascorrere una vacanza nei masi

Il maso Örlerhof a St. Martin in Valle di Casies, con suoi 4 appartamenti può ospitare anche 5/6 persone e quindi anche nuclei familiari piuttosto numerosi. Qui è possibile raggiungere velocemente il comprensorio sciistico per famiglie nel Borgo di Santa Maddalena. Oppure quello di Plan de Corones o l’area sciistica delle Dolomiti di Sesto, con qualche minuto in più di macchina. Dopo una lunga e intensa giornata all’aperto, la sera gli ospiti possono rilassarsi con un bagno di fieno, mentre i bambini sono intrattenuti dalla contadina con dei lavoretti di bricolage.

Famiglia accolta davanti a un maso innevato in Alto Adige, con bambini in abbigliamento invernale e luci calde all’interno della casa — L’accoglienza delle famiglie contadine è parte integrante della vacanza invernale nei masi dell’Alto Adige, dove l’ospitalità crea relazioni autentiche e un immediato senso di casa

Huberhof di Anterselva

Un altro maso Gallo Rosso che offre la possibilità di provare una vacanza Slow Winter è l’Huberhof di Anterselva. Una struttura molto indicata per una rilassante vacanza invernale con i suoi 4 appartamenti per 4 persone. Si trova a 1440 metri di altitudine, al centro della valle, nelle immediate vicinanze della pista da sci di fondo. E’ un ottimo punto di partenza per gite in slittino alla Malga Montal, o per raggiungere il comprensorio sciistico per famiglie “Riepenlift”.

L’Aussergrubhof a St. Nikolaus in Val d’Ultimo si trova a 1538 metri sul livello del mare; ha una pista da slittino di proprietà ed è a pochi minuti dalla pista da sci di fondo. Inoltre, è un ottimo punto di partenza per escursioni invernali con le ciaspole nell’area del comprensorio sciistico Schwemmalm.

Slitta trainata da cavalli sulla neve in Alto Adige, con adulti e bambini e le Dolomiti sullo sfondo — Le escursioni in slitta trainata da cavalli sono tra le esperienze più suggestive dell’inverno nei masi dell’Alto Adige, per vivere la montagna con lentezza e spirito autentico.

I mercatini di Natale più insoliti

Nel periodo delle feste non manca l’occasione di visitare i tanti mercatini natalizi. Quelli di Merano, Bolzano, Bressanone e Vipiteno sono i più noti; tuttavia, lontano dal trambusto delle città, numerosi mercatini di paese, curati con amore, invitano turisti e locali a riscoprire la vera e autentica atmosfera natalizia. I piccoli mercatini dell’Alto Adige, ai piedi delle Dolomiti, sulla riva di un lago, ai margini di una foresta o in una vecchia stalla, rievocano il Natale di un tempo, pieno di semplici momenti di condivisione.

Due tazze di vin brulé fumante tenute in mano su un balcone, con le Dolomiti innevate sullo sfondo — Un vin brulé caldo con vista sulle Dolomiti è uno dei piccoli piaceri dell’inverno nei masi dell’Alto Adige, tra convivialità, paesaggi alpini e ritmi lenti.

Tra atmosfere intime e sapori locali

ll Mercatino di Natale Polvere di Stelle a Lana (fino al 31.12.2025, da venerdì alla domenica, dalle 10.00 alle 19.00) invita a passeggiare, divertirsi e fare acquisti nella zona pedonale del paese durante i fine settimana dell’Avvento. A Lana, l’atmosfera prenatalizia è particolarmente accogliente. Senza trambusto e folla, i visitatori possono ammirare le 20 bancarelle di Natale decorate a festa nel giardino dei Cappuccini. Un bicchiere di vin brulé caldo farà dimenticare il freddo, la fame sarà saziata con le focacce dei contadini, la zuppa di gulasch, gli stringoli di patate e altre specialità locali.

Coppia affacciata al balcone di un maso in Alto Adige, con panorama invernale sulle Dolomiti innevate. — Dai balconi dei masi dell’Alto Adige lo sguardo si perde tra le Dolomiti innevate, regalando momenti di quiete e contemplazione, in perfetto stile Slow Winter

La zona di Lana e dintorni

Per visitare questo mercatino, è comodo alloggiare al Greiterhof, a 10 minuti dal centro di Lana, un maso con frutticoltura e viticoltura, con 5 appartamenti. La famiglia contadina accoglie sempre i propri ospiti con succo di mela biologico come aperitivo di benvenuto. Per ristorarsi dal freddo dell’inverno, Il Greiterhof ha anche una sauna con vista panoramica.

Donna rilassata su una panca in legno accanto a una grande finestra panoramica, con vista sulla valle innevata dell’Alto Adige — Nei masi dell’Alto Adige il tempo rallenta: leggere, riposare e osservare il paesaggio invernale diventa parte integrante dell’esperienza Slow Winter.

Un maso storico tra charme e gusto

Un altro maso comodo per visitare Polvere di Stelle è Ansitz Lidl a Tesimo-Prissiano, anche questo con 5 appartamenti, frutticoltura e viticoltura. Ansitz Lidl è una tenuta storica ristrutturata del 14° secolo, che è possibile anche visitare, scoprendo aneddoti interessanti legati alla casa nobiliare. Stephanie, la proprietaria del maso, propone agli ospiti ben 3 tipi di colazioni diverse, buonissime e abbondanti.

Info: Gallo Rosso