Tosse, raffreddore, mal di gola e influenza sono frequenti di questi tempi. Per prevenirli e curarli alcuni vecchi metodi della nonna non sono privi di valore scientifico e, uniti alle cure mediche, possono essere molto efficaci
I malanni di stagione sono un vero problema: giorni di lavoro persi, impegni annullati, incombenze che si accumulano. Per rimettersi in piedi velocemente e curarsi in maniera adeguata sono purtroppo necessari i farmaci, ma possiamo anche contare sull’aiuto della natura per prevenire le influenze, alleviare i sintomi e tornare in pista con più energia.
5 ALIMENTI “FARMACO”
Alcuni vecchi rimedi della nonna non sono privi di valore scientifico: si basano infatti su ingredienti naturali dotati di effetto terapeutico che, uniti alle cure mediche, possono essere molto efficaci.
AGLIO
Utilizzato fin dall’antichità come antibatterico naturale (pare che gli Egizi ne facessero largo uso), oggi è conosciuto per molte altre proprietà.
Oltre a tenere sotto controllo la pressione, è un blando antibiotico grazie alla presenza di una sostanza chiamata allicina. Per beneficiare delle virtù dell’aglio è però necessario consumarlo crudo: una bella bruschetta sarà quindi l’ideale!
MIELE
Anche il miele ha proprietà antibiotiche, antifiammatorie, antisettiche e balsamiche. Questo dolce nettare infatti contiene una proteina che deriva dal sistema immunitario delle api e svolge un’attività antimicrobica naturale.
Il classico cucchiaino di miele per calmare tosse e mal di gola è sempre un toccasana. Inoltre, una tazza di latte caldo con miele è perfetta per alleviare i sintomi del raffreddore.
ALLORO
Pianta nobile per gli antichi Greci e Romani (ornava il capo di Dei, eroi e Imperatori), l’alloro è un ottimo rimedio contro il mal di stomaco e i disturbi legati alla digestione.
Un paio di foglie di alloro, bollite in un pentolino d’acqua per qualche minuto, rappresentano un’efficace tisana da consumare dopo un pasto pesante, o in caso di stomaco sottosopra in seguito all’influenza.
RUCOLA
Questa varietà d’insalata dal gusto deciso e inconfondibile è un antipiretico naturale. A conferirle il tipico sapore acidulo e amarognolo è l‘acido salicilico, principio attivo presente anche nell’aspirina (acido acetilsalicilico) che permette di abbassare la temperatura.
Un bel contorno di rucola sarà quindi perfetto in caso di febbre.
UOVO
Cosa ci preparava la nonna per farci riprendere da un’influenza o darci la carica in un momento di fatica? L’uovo sbattuto!
Il tuorlo infatti é ricco di vitamine del gruppo B, utilizzate negli integratori per fornire energia e rimettere in sesto il sistema immunitario dopo un malanno. Quindi, se siete fiacchi e deperiti, tiratevi su con uno squisito zabaione!
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