La cantante Eleonora Mazzotti e la blogger La Dyvina, diverse tra loro ma accomunate dalla passione per la cucina, propongono per la notte delle zucche un menù molto particolare. Per conquistare il proprio partner con l’arma del gustose e con quel pizzico di seduzione che non guasta mai
Eleonora Mazzotti, cantante amante del green, e La Dyvina, sexblogger, propongono le loro ricette per Halloweenper conquistare e sedurre. Molto diverse tra loro, le due sono accomunate dalla passione per la cucina: la prima adora preparare dei gustosi piatti con i prodotti da lei coltivati nel suo orto, mentre la seconda ha inserito nelsuo Sexgoods.it anche la sezione “Cotto e sedotto” in cui parla del cibo in chiave afrodisiaca.
Entrambe sono convinte che non ci sia migliore arma di conquista e seduzione che un bella pietanza cucinata con le proprie mani. E così, in occasione di Halloween, hanno pensato di suggerire un paio di ricette da cucinare alla propria dolce metà.
FLAN DI ZUCCA di Eleonora Mazzotti
Gli uomini amano mangiare bene e amano essere coccolati anche a tavola. Le donne ora hanno meno tempo per stare ai fornelli, soprattutto se sono madri e lavoratrici, ma hanno sempre una carta segreta da sfoderare al momento opportuno. La ricetta che vi propongo è quella di un piatto molto gustoso, facile e veloce da preparare e creato seguendo la stagionalità dei prodotti: flan di zucca. A seconda dei piani per la vostra serata, potete proporlo come ottimo antipasto o, con l’aggiunta di un ingrediente segreto, anche come piatto principale. L’importante è accompagnarlo con un buon vino, ancora meglio se è prodotto nelle vostre zone da filari biologici. Io ho scelto una buona albana secca.
Ingredienti per 2 persone: 500g di zucca 1/2 cipolla (o, in alternativa, 1 intera piccola) 1 rametto di rosmarino 2 uova 100g di parmigiano grattugiato olio extravergine d’oliva noce moscata q.b. pinoli
Se avete a disposizione una pentola per la cottura a vapore, fate cuocere la zucca bella pulita assieme alla cipolla (tagliata grossolanamente) per 20′. Oppure fate la stessa procedura in forno, aggiungendo il rametto di rosmarino, cuocendo a 180° per 30′.
Una volta che la zucca e la cipolla si saranno ammorbidite, frullate tutto con un mixer, aggiungendo il rosmarino spezzettato (privo, ovviamente, del gambo), il parmigiano e le uova.
Regolate con sale, pepe, e una spolverata di noce moscata.
Spennellate le cocotte con l’olio extravergine, versate il composto e guarnite con una manciata di pinoli. Infornate per 20′ a 220°.
Il flan è pronto per essere gustato, in tutta la sua bontà e leggerezza. Se volete aggiungere un tocco autunnale e sfizioso alla ricetta, potete accompagnare con una bella fonduta di fontina.
Buon appetito e… vedrete che lo avrete conquistato!
BANANE IN ESTASI di La Dyvina
Ingredienti per 2 persone: 2 banane 100 gr. di cioccolato fondente all’85% 2 cucchiai di crème fraîche 2 cucchiai di miele d’acacia 50 gr. di nocciole 1 pizzico di cannella
Preriscaldate il forno a 180°C. Lavate le banane con la loro buccia e disponetele su un piatto. Fatele cuocere circa 15 minuti.
Fate fondere il cioccolato a bagnomaria poi aggiungetevi la crème fraîche. Mescolate bene.
Mettete le nocciole in un mixer e sminuzzatele grossolanamente.
Aprite le banane a meta’ nel senso della lunghezza.
Versate delicatamente sopra un filo di miele, poi la crema di cioccolato e spolverizzate con le nocciole e la cannella.
Gustare con un cucchiaino e servire su un piatto lungo e dorato, decorato con fave di cacao e cuoricini di cioccolato (se poi quella sera vi sentite un po birichine, mettete accanto alle banane anche un dildo colorato…..per il dopo cena naturalmente!)
Non dimenticate che più’ le banane sono mature e migliore sarà la ricetta….Una banana è per sempre.
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