Ti senti spossata? Fai un pieno di nuova energia con uva e fichi

Fin da quando eravamo bambine abbiamo sempre saputo che i cambi di stagione influiscono sul nostro benessere sia fisico che psicologico. Ora che siamo delle meravigliose signore fifty questo cambiamento lo sentiamo ancora di più, soprattutto nel periodo che ci trasporta dall’estate all’autunno. Le temperature si fanno più rigide, le foglie ingialliscono, le giornate diventano più corte e tutto questo causa uno stato di spossatezza e un calo di energia. Come fare dunque per recuperarla in modo naturale? Affidandoci a due alimenti, che dell’autunno sono i capisaldi: l’uva e i fichi!

Questi due buonissimi frutti sono un toccasana per la nostra salute; vi basterà centrifugarli insieme per ottenere una gustosissima bevanda dalle grandi proprietà energetiche. A questo aggiungete un pizzico di curcuma fresca o in polvere, che come sapete è un potente antinfiammatorio, e avrete trovato il rimedio migliore per combattere il cambio di stagione e recuperare tutte le vostre energie.
Noi abbiamo scelto di utilizzare per il nostro centrifugato l’uva e i fichi neri perché ci piacciono di più, ma se preferite i fichi verdi e l’uva bianca, otterrete lo stesso risultato.

Le proprietà dell’uva

Sono tante e fanno tutte bene alla nostra salute. L’uva, sia nera che bianca, è infatti un frutto ricco di glucosio e mannosio, ovvero zuccheri facilmenti assimilabili, e di vitamine A, B e C oltre che di polifenoli. Per tutti questi motivi l’uva è particolarmente adatta per combattere la fragilità capillare e rinforzare la microcircolazione. Inoltre contiene molti sali minerali, tra cui potassio, ferro, fosforo, calcio, e magnesio di cui il nostro organismo ha sempre bisogno.

Le proprietà dei fichi

E’ uno dei frutti più golosi, ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. I fichi infatti sono ricchi di calcio e di sali minerali che aiutano la glicemia a mantenersi nei giusti livelli. Grazie alle loro proprietà, i fichi fanno bene alle ossa e alla pelle, rinforzano il sistema immunitario e mantengono la pressione del sangue nei giusti livelli. L’unico problema è che sono molto calorici e hanno proprietà lassative, che per chi soffre di colite non sono l’ideale. Dunque, benché siano buonissimi, mangiatene con moderazione.

Come ottenere il centrifugato di uva e fichi.

Sbucciate i fichi e dopo averla lavata con cura, private l’uva dei semini.
Scegliete le quantità in base al vostro gusto: se volete ottenere un centrifugato più dolce aumentate i fichi, se invece preferite un gusto più equilibrato, usate le stesse dosi per entrambi i frutti.
Mettete tutto nella centrifuga e aggiungete un pizzico di curcuma in polvere o, ancora meglio, grattuggiata della radice fresca.