Usato come colorante naturale dagli chef più creativi, è un antibatterico naturale, in grado di alleviare molti dei disturbi dell’apparato digerente e intestinale. Quindi se, per esempio, ti capita di sentire la pancia gonfia…
Non fate l’errore di considerare il carbone vegetale come un fenomeno di moda, perché se è vero che a darne questa fama sono stati i vari creative chefche lo hanno utilizzato per creare piatti a effetto (come nella foto qui sotto), è altrettanto vero che questo rimedio naturale produce dei benefici reali. Dimentichiamoci quindi le pizze, il pane e qualsiasi altro cibo in cui il carbone vegetale è stato utilizzato come colorante naturale e concentriamoci sui veri effetti che produce.
Come si ottiene il carbone vegetale
Attraverso un processo naturale di combustione della legna in presenza di poco ossigeno, la legna viene cotta senza fiamma a una temperatura di circa 500/600°C. In seguito a questo processo, il carbone viene poi successivamente trattato e raffinato, fino a ottenre una polvere finissima, inodore e insapore.
Che cos’è il carbone vegetale
Chiamato anche carbone attivo, è un antibatterico naturale, in grado di alleviare molti dei disturbi dell’apparato digerente e intestinale. Assunto sotto forma di compresse o capsule, il carbone vegetale risulta essere un prezioso alleato per combattere i gonfiori addominali (la maledetta pancia gonfia) e tutta una serie di disturbi digestivi. Grazie alla sua alta porosità, infatti, il carbone vegetale è in grado di assorbire i gas o i liquidiin eccesso presenti nell’apparato gastro-intestinale, svolgendo anche un’azione disinfettante.
Vista la sua capacità assorbente, è quindi ideale assumerlo per via orale, ma ricordatevi che è sempre buona norma consultare il proprio medico prima di deciderne autonomamente l’assunzione, in modo che possa confermarvi se sia o meno il rimedio adatto al vostro disturbo.
Per che cosa è indicato il carbone vegetale
Il carbone vegetale è indicato per tutta una serie di disturbi (ovviamente non legati a patologie gravi) quali:meteorismo , pancia gonfia, aerofagia, fermentazione, difficoltà digestive, colon irritabile, tossine o germi, gastrite nervosa, diarrea, dolori addominali e reflusso o acidità di stomao e può essere inoltre utilizzato per alleviare i problemi di alitosi o diipercolesterolemia. Ma non è tutto: mescolando la polvere nera al bicarbonato di sodio, si ottiene un ottimo rimedio da applicare sulla pelle contro le punture di zanzare, insetti e ragni.
TIPS
• Per ottenere il massimo effetto, è consigliabile assumere il carbone vegetale lontano dai pasti, così da potenziarne le proprietà assorbenti. • Se durante l’assunzione, le feci assumeranno una colorazione molto scura, quasi nera, non spaventatevi: si tratta di una naturale conseguenza del tutto priva di pericoli per la salute. • Pare che la polvere di carbone vegetale, sia particolarmente efficiente anche per sbiancare i denti. Certo, ci vuole un po’ di coraggio, perché riempirsi la bocca di polvere nera non è certamente piacevole, ma in fondo si tratta solo di pochi attimi. Del resto… se bella si vuole apparire un poco si deve soffrire.
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