Signore, mangiate il cioccolato: per noi donne è come il Viagra

Vi sentite un po’ in colpa quando, cedendo alla golosità, vi abbuffate di cioccolato? Niente di più sbagliato perché più di una ricerca dimostra che il cioccolato fa bene.
Secondo il British American Journal fa bene al cuore perchè un quadratino di fondente al giorno riduce il rischio di ictus e malattie cardiovascolari. Senza andare oltreoceano e rimanendo nella nostra madre patria, il ricercatore italiano Luca Passamonti afferma che il cioccolato migliora l’umore perché contiene un amminoacido che stimola la serotonina ovvero il nostro regolatore ormonale del buonumore. Il ginecologo Donato Sarti sostiene addirittura che il cioccolato abbia per la donna gli stessi effetti del Viagra perché rilascia dopamina nei centri di piacere nel cervello con un conseguente aumento del desiderio sessuale. Ma che il cioccolato sia un toccasana lo pensano anche in Oriente, dove secondo l’università di Osaka fa addirittura bene ai denti, perché il cacao contiene tannini, fluoro e fosfati, agenti antibatterici che aiutano a prevenire le carie.

Anche gli americani pare siano dello stesso parere: l’Harvard Medical School di Boston sostiene che il cioccolato migliori il flusso sanguigno del cervello e aiuti la memoria in quanto contiene il doppio del fosforo rispetto al pesce. Il dottor Karin Ried, afferma che può sostituire l’attività fisica dato che un po’ di cioccolato al giorno abbassa la pressione arteriosa al pari di 30 minuti di corsa e inoltre dice sia un ottimo rimedio contro la tosse perché la presenza di teobromina la seda e non produce effetti collaterali. A suo parere una bella cioccolata calda è molto più efficace del classico latte e miele. Quindi, abbandonate ogni senso di colpa, perché oltre a non farvi ingrassare il cioccolato può farvi solo del bene: a patto di non esagerare e di mangiare solo quello fondente. Più alta sarà la percentuale di cacao e più potrete approfittare dei benefici.